Кулинарный мастер-класс по приготовлению сырников

В рамках работы центра дневной занятости «Хозяюшка» для проживающих в Ивановском доме-интернате состоялся кулинарный мастер-класс. Участники занятия научились готовить классические сырники.
Под руководством наставников подопечные учреждения шаг за шагом освоили все этапы приготовления блюда: от подбора ингредиентов до правильной жарки на сковороде. Особое внимание было уделено тонкостям работы с творогом. Участники узнали, как добиться идеальной консистенции теста, чтобы сырники получились пышными и сохраняли форму.
В процессе занятия проживающие не только отрабатывали кулинарные навыки, но и учились соблюдать правила безопасности и гигиены на кухне, правильно пользоваться кухонной техникой и рассчитывать количество продуктов. Такие практические уроки направлены на развитие самостоятельности и социально-бытовых навыков, необходимых в повседневной жизни.
Завершился мастер-класс общей дегустацией. Все участники попробовали приготовленные своими руками блюда, поделились впечатлениями и обсудили кулинарные секреты. Мероприятие стало не просто уроком кулинарии, а теплым событием, наполненным атмосферой уюта и взаимной поддержки.
03.08.2026

Возврат к списку